APERITIVO E STUZZICHINI
TARTARE DI SALMONE, CRUDITE DI CARCIOFI
POLPO SU SCHIACCIATA DI PATATE ALL’OLIO EVO
GAMBERI GRATINATI SU CROCCANTE DI PORRI
BATTUTA DI FASSONE, CREMA DI TAPINAMBUR E TARTUFO NERO
FLAN DI CAVOLFIORE, SALSA CASTELMAGNO
RISO CARNAROLI, MERLUZZO, NOCCIOLE E CIPOLLE CARAMELLATE
GNOCCHI DI PATATE ALLA TIROLESE
STRACOTTO DI BUE, SEMISFERE DI POLENTA
SMOLINO ANTICO PIEMONTE
MOUSSE DI CIOCCOLATO, CUORE AL PISTACCHIO E GELATO AL TORRONE
CAFFE E PICCOLA PASTICCERIA
Il tutto a 65,00 bevande incluse
Per prenotazioni e informazioni 0124/808867