APERITIVO E STUZZICHINI

 

POLPO SU SCHIACCIATA DI PATATE ALL’OLIO EVO

CARPACCIO DI CORBA ROSSA E CRESCIONE DI RUSCELLO

TOTANETTO GRATINATO AL CROCCANTE DI PORRI

GUSCIO DI SPATOLA GRATINATA AL FORNO

 

ASPIC DEL CONTADINO

 

FIORE DI ZUCCA AL CURRY,  SALSA PARMIGIANO

 

RISO CARNAROLI, CAPASANTA, COLATA DI PEPERONI GIALLI E TARTUFO NERO

 

BRNAZINO ALL’EMULSIONE DI LIMONE

SEMOLINO ANTICO PIEMONTE

 

SEMIFREDDO ALLA MERINGA, FRUTTI DI BOSCO E CIOCCOLATO CALDO

 

CAFFE’ E PICCOLA PASTICCERIA

 

VINI: ARNEIS DEL ROERO E NEBBIOLO D’ALBA

 

Il tutto a 55,00 compreso di bevande

Per informazioni e prenotazioni 0124/808867