Venerdì 4 Marzo vi aspettiamo al ristorante per la “Cena del Carciofo”
Aperitivo e stuzzichini
Tartare di salmone, cruditè di carciofi
Gamberi scottati su crema di carciofi
Totanetto su salsa al nero di seppia e carciofi fritti
Cuore di carciofo gratinato su fonduta
Bottoni di carciofi in brodo di cavolo viola e pancetta croccante
Trancio di ombrina alla ligure
Zabaione
€37 bevande escluse
Per info e prenotazioni: 1024 808867