Aperitivo e stuzzichini

 

Carpaccio di ombrina al crescione di ruscello

Tartare di gambero, citronette alla mela verde e purè di mango

Tonno su tonno

Pesce in leggero carpione

 

Ravioli di pesce e bisque di crostacei

 

Mormora alla mediterranea

Semolino Antico Piemonte

 

Mousse allo zabajone e crumble di torcetti

 

Piccola pasticceria

Il tutto a 35,00 euro bevande escluse

Per informazioni e prenotazioni 0124/808867