Aperitivo e stuzzichini
Tartare di gamberi, cruditè di asparagi e spuma di mango
Trota salmonata marinata agli agrumi, asparagi, yogurt e olive
Uovo poché su crema di parmigiano e asparagi
Fagottini di coniglio e asparagi affogati
Scottata di totanetti su crema di asparagi e crostini all’aglio orsino
Semifreddo al torroncino salsa cioccolato
Piccola pasticceria
Il tutto a € 35,00 bevande escluse
Per informazioni e prenotazioni 0124/808867